Traditionell ist ein Snack eine Zwischenmahlzeit, am Besten auf die Hand. Im modernen urbanen Kontext hat sich das Snacken zu einer feinen Überlebensstrategie und zu einer Kunstform entwickelt. Weniger essen, dafür öfter, abwechslungsreicher und raffinierter. Wrappen kann man schließlich fast alles. Und Besteck braucht man nicht zwingend.