Pflaume
Über 70 Prozent der Erntemenge von Pflaumen in Deutschland kommen aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz. Als Unterarten der Pflaume werden Zwetschge, Kriechen-Pflaume oder Hafer-Pflaume, Halbzwetsche, Edel-Pflaume, Spilling, Ziparte, Mirabelle, Pfluder, Rundpflaume oder Ringlotte, Bidling, Eierpflaume, Pemsen und Zwispitz genannt. Auch das Holz des Pflaumenbaums steht hoch im Kurs.
