Hot Chili Peppers

Echte Fans der scharfen Schote heißen Chiliheads. Sie haben sich dem Wissen über und dem Verzehr von diesem einzigartigen Nachtschattengewächs verschrieben. Ganz pur und roh oder verkocht in ebenso einzigartigen Gerichten. In zahlreichen regionalen und internationalen Contests messen sie sich mit anderen. Dem Wirkstoff scharfen Capsaicin werden so einige positive medizinische Effekte zugeschrieben.
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